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Dictionnaire horrifié de la souffrance animale

dimanche 5 décembre 2010

Dictionnaire horrifié de la souffrance animale, d’Alexandrine
Civard-Racinais.

« L’enfer n’existe pas pour les animaux, ils y sont déjà… ». Cette sentence de Victor Hugo ne s’est malheureusement pas démentie en un siècle. De la poule de batterie assignée à résidence sur la
surface d’une feuille A4 au sacrifice des animaux de laboratoire, en passant par la fouille manuelle des truies pendant leur mise bas, Alexandrine Civard-Racinais propose une recension de la plupart des violences infligées aux bêtes à poil, à plumes et à écailles pour les besoins de notre alimentation, de notre confort ou de
nos loisirs. Loin d’être anecdotiques, les situations parfois ubuesques
présentées ici sont le reflet des choix de notre société. Ce Dictionnaire
horrifié se soucie donc, aussi, de nourrir une réflexion citoyenne.
Ceux qui souhaitent se comporter en consommateurs informés sauront
désormais à quoi s’en tenir. Ceux qui aiment à se cacher derrière leur petit doigt continueront à feindre d’ignorer que la cruauté à
l’égard des animaux peut nous accoutumer à la cruauté envers les hommes.

Docteur en sciences de l’information, Alexandrine Civard- Racinais est journaliste et écrivain.
Éditions Fayard, collection Documents, 12 €