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A Gand en Belgique, le jeudi c’est sans viande

mercredi 2 juin 2010

Source : Evana
À compter du 13 mai, la ville belge de Gand, l’une des 370 villes européennes pour le climat, pourrait bien devenir la première du monde à promouvoir officiellement une journée hebdomadaire sans viande.
Selon la FAO, le bétail est responsable de 18 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre. C’est la raison pour laquelle les responsables de la ville, en coopération avec l’association végétarienne EVA, ont décidé d’aller plus loin dans notre bataille commune contre le changement climatique. D’autres villes belges ont déjà fait part de leur intérêt à suivre l’exemple de Gand.
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